Wenn Rod Jackson und seine Mitarbeiter von der Universität Auckland (Neuseeland) mit ihren jüngsten Ergebnissen richtig liegen, müssen Weinfreunde Abschied von einem liebgewonnenen Gesundheits-Mythos nehmen. Eine aktuelle Studie der Neuseeländer widerspricht der Annahme, dass Alkohol in geringen bis mittleren Mengen Gefäße und Herz schützt. Grundlage der früheren Empfehlungen waren vergleichende Untersuchungen zwischen Alkoholkonsumenten und Abstinenzlern.